13 de jan de 2015

Alergias & Alimentação na Disney




Hoje, muitas pessoas possuem restrições alimentares por conta de alergias e intolerâncias. Alguns casos muito graves sequer podem usar os mesmos utensílios, mesmo lavados.
Os restaurantes da Disney estão preparados para esses casos e, de modo geral, podem atender suas expectativas quanto às restrições.
Para facilitar, existe um site (AllergyEats.com) que te ajuda a localizar restaurantes e cardápios adequados, por parque ou hotel do complexo (que já falamos aqui), por tipo de alergia.
O site está em inglês mas, sabendo o vocabulário básico, é possível encontrar as respostas.

Peanuts = amendoim
Dairy = lactose
Wheat = Trigo
Fish = Peixe
Sesame = Gergelim
Tree Nuts = Nozes e Amêndoas
Eggs = Ovos
Gluten = esse é fácil, né?
Shellfish = Camarão e crustáceos
Soy = Soja


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